青椒香腸炒腐竹

美食達人@花魚兒

青椒香腸炒腐竹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 香腸2根; 青椒130克; 腐竹55克

輔助料: 鹽適量; 蚝油適量

青椒香腸炒腐竹的做法步驟

第一步：食材：香腸、青椒（已去蒂去籽切開）、腐竹（已泡發）

第二步：將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。

第三步：將香腸放在案板上切成片。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的香腸翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的腐竹和青椒翻炒翻炒至青椒斷生。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：加適量的蚝油。

第八步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：香腸青椒腐竹

答配菜譜：香腸與青椒的做法青椒與腐竹的做法香腸與腐竹的做法

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