青椒炒腐竹

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青椒炒腐竹封面圖

菜式簡介
　　開胃又下飯！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 腐竹100克; 香菇8個; 青椒2個; 紅椒1個

輔助料: 蚝油適量; 醬油適量; 食鹽適量; 醋適量; 花生油適量

青椒炒腐竹的做法步驟

第一步：腐竹用溫水泡軟切段

第二步：青椒、紅椒、香菇洗淨細片

第三步：熱鍋倒油，倒入香菇炒香

第四步：倒入腐竹

第五步：加入適量蚝油、醬油翻炒均勻

第六步：倒入青紅椒翻炒

第七步：加入適量食鹽，出鍋前倒入少量醋翻拌勻即可

第八步：美美的享用吧！

青椒炒腐竹做法技巧/竅門/補充說明：

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相關食材：青椒腐竹

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