幹貝炒冬瓜

美食達人@鳴翠燕

幹貝炒冬瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 冬瓜適量; 幹貝適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蔥花適量

幹貝炒冬瓜的做法步驟

第一步：冬瓜去皮切片

第二步：幹貝泡發

第三步：鍋中放入適量油燒熱後放入冬瓜翻炒

第四步：放入泡發後的幹貝

第五步：加入適量鹽好水大火燒開轉小火燒至冬瓜入味

第六步：撒上蔥花即可

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：幹貝冬瓜

答配菜譜：幹貝與冬瓜的做法

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