牛肉炒芹菜

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牛肉炒芹菜封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉250克; 芹菜250克

輔助料: 姜適量; 油適量; 蚝油適量; 醬油適量; 鹽適量; 大蒜適量

牛肉炒芹菜的做法步驟

第一步：熱鍋熱油。

第二步：放入生姜。

第三步：放入切成片的牛肉。

第四步：加鹽。

第五步：加入蚝油。

第六步：大火翻炒至變色。

第七步：加入青辣椒。

第八步：炒至出水。把牛肉和辣椒扒在一邊。

第九步：加入切好的芹菜。把芹菜加在有湯汁的一邊。

第十步：芹菜上撒鹽。

第十一步：只拌芹菜，把芹菜鹽湯汁拌勻。

第十二步：全部拌勻。

第十三步：加入醬油。

第十四步：拌勻出鍋。

第十五步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉芹菜

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