番茄汁金針菇

美食達人@逝去的愛情

番茄汁金針菇封面圖

菜式簡介
　　酸甜可口，一道冬天的美食，暖冬美食！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 金針菇一把; 西紅柿三個

輔助料: 玉米油8毫升; 鹽1克; 白糖2克

番茄汁金針菇的做法步驟

第一步：金針菇去除老根，洗幹淨，切斷備用。

第二步：西紅柿洗幹淨切塊備用。

第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入西紅柿炒至濃稠狀態面糊。

第四步：倒入適量水燒開。

第五步：加入金針菇。

第六步：大火燒開，加入一勺鹽，一勺白糖煮一分鍾。

第七步：倒入碗中，昨天晚上的晚餐！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：番茄金針菇番茄汁

答配菜譜：金針菇與番茄的做法

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