素炒小青菜

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

素炒小青菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小青菜適量; 大蒜頭適量; 蒜苗葉適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量

素炒小青菜的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：小青菜清洗幹淨，大蒜頭切成片、蒜葉切成小段

第三步：起鍋燒油，油五成熱時

第四步：下大蒜頭和蒜葉出煸香味

第五步：轉大火，下小青菜快速翻炒斷生

第六步：炒軟

第七步：加鹽和雞精調味，翻炒均勻

第八步：出鍋了

第九步：清清爽爽的一道家常菜

素炒小青菜做法技巧/竅門/補充說明：

炒小青菜要大火，快速翻炒

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：青菜

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