金魚蒸餃

第一步：面粉用開水燙面揉成面團，揉光揉勻，搓條下劑子，擀成圓皮。

第二步：把圓皮的小半邊卷上來。

第三步：把皮翻過來放入餡心。

第四步：把餡心對捏起來。

第五步：卷起來的小半邊做成金魚的眼睛。

第六步：把眼睛中間的皮邊翻上來做金魚的嘴。

第七步：背鳍捏出花邊。

第八步：用剪刀剪出兩邊的尾巴。

第九步：用牙簽壓出魚尾的花紋。

第十步：用剪刀從尾部中間剪一刀，做出另外一對尾巴，再剪出前鳍。

第十一步：做好的金魚蒸餃，放入蒸籠蒸熟即可。

第十二步：蒸好的金魚餃。