蒜蓉粉絲娃娃菜
菜式簡介
今天分享一道超簡單的蒜蓉粉絲娃娃菜,蒜香濃郁,鮮美無比!粉絲包裹住濃濃的醬汁,娃娃菜又有點甜咪咪,爽口開胃!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 娃娃菜1顆
- 粉絲1捆
- 辣椒2個
- 大蒜3-5個
- 蔥花少許
- 輔助料
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 水2勺
- 鹽少許
蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟
第一步:粉絲熱水泡發,娃娃菜洗淨就切小塊,大蒜切末,辣椒和蔥花切碎
第二步:娃娃菜上面鋪滿粉絲
第三步:鍋中少油加入蒜末爆香,加生抽、蚝油、白糖、清水少許,煮沸就可以了。
第四步:把醬汁倒入,撒幾顆紅辣椒
第五步:隔水蒸20分鍾即可。
第六步:簡單又美味的蒜蓉粉絲娃娃菜就做好啦,攪拌攪拌開吃!
第七步:粉絲超級好吃??
第八步:喜歡的小夥伴試一下哦!
蒜蓉粉絲娃娃菜做法技巧/竅門/補充說明:
1、小米辣比較辣,不喜歡可以不放!
2、感覺加點肉沫更好吃,喜歡的寶寶可以試一下。
答配菜譜:娃娃菜與粉絲的做法