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蘿蔔幹炒豌豆

美食達人@緣豆兒
蘿蔔幹炒豌豆封面圖

菜式簡介
  很簡單,好吃配米飯配粥都可以。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
豌豆200克
蘿蔔幹150克
泡椒4只
輔助料
1湯匙
香油適量

蘿蔔幹炒豌豆的做法步驟

  • 第一步:准備好材料
  • 第二步:蘿蔔幹用清水浸泡半小時
  • 第三步:蘿蔔幹切小丁
  • 第四步:泡椒切圈,(有點辣,不吃辣的酌量放)
  • 第五步:豌豆在沸水中焯燙至熟撈出
  • 第六步:蘿蔔幹也焯一下水
  • 第七步:炒鍋熱油,炒香泡椒
  • 第八步:加入蘿蔔幹和豌豆,加醋、香油炒勻即可。
  • 相關食材:豌豆蘿蔔蘿蔔幹

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