豌豆木耳炒胡蘿蔔

美食達人@老方小雨

菜式簡介
　　#清淡美食#今兒和大家分享一道清新爽口的小菜，豌豆木耳炒胡蘿蔔，色彩豔麗，營養豐富，做法簡單快手；廚房小白看一遍，也能輕松做出美味了，喜歡的快來試試吧~~~

第一步：備好全部食材，豌豆剝好，木耳提前用溫水泡發。

第二步：新蒜頭和胡蘿蔔，去皮；木耳剪去根頭。

第三步：胡蘿蔔洗淨，切成小丁。

第四步：黑木耳洗淨，改刀切小丁。

第五步：新蒜頭，切薄片備用。

第六步：鍋熱倒油，下蒜片爆香。

第七步：放入豌豆、木耳和胡蘿蔔，翻炒均勻。

第八步：滴少許清水，煮半分鍾。

第九步：放入1勺生抽調味，翻炒均勻。

第十步：最後開大火收汁，即可。

第十一步：裝入盤中。

第十二步：清新爽口，美味營養。

豌豆木耳炒胡蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明：

1、大家還可以添加雞蛋、玉米粒等食材一起炒，顔色更好看。
2、做這道菜，無需過多調料，簡單用點生抽調味即可；當然口味重的，也可以添加少許食鹽。

相關食材：豌豆胡蘿蔔蘿蔔木耳

相關菜譜：: 木耳肉片炒青瓜紅蘿蔔的做法; 木耳胡蘿蔔炒饅頭丁的做法; 蘿蔔幹炒豌豆的做法; 胡蘿蔔木耳包的做法; 木耳胡蘿蔔炒山藥的做法; 胡蘿蔔木耳素湯的做法; 山藥胡蘿蔔木耳湯的做法; 鹹香可口小籠包——胡蘿蔔木耳小籠包的做法; 西芹胡蘿蔔炒木耳的做法; 莴筍拌豆芽木耳胡蘿蔔的做法; 黑木耳胡蘿蔔拌千張絲的做法; 蘿蔔拌木耳的做法