紅棗當歸窩蛋

菜式簡介
　　天氣越來越冷，很多女性在冬天容易肢寒畏冷，手腳冰涼，尤其是每個月經期那幾天，更是難熬。這時候單純地多喝熱水，並沒有什麼效果。要補血活血，通經活絡，讓氣滯血瘀的女性從內而外的溫暖起來，最適合喝一碗熱乎乎的紅棗當歸窩蛋。
　　當歸，性甘、辛、溫，歸肝、心、脾經，有“女性補血第一藥”之稱。李時珍在《本草綱目》中稱：“古人娶妻要嗣續也，當歸調血爲女人要藥，有思夫之意，故有當歸之名。”當歸雖好，畢竟是中藥，有一定的苦味，將它搭配紅棗和紅糖，不但能調節味道，更能增強補血、活血的功效。接下來一起看看做法吧。