咖喱雞肉塊

美食達人@柳絮1982

咖喱雞肉塊封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞腿肉適量; 米飯適量; 土豆適量

輔助料: 咖喱3塊; 蚝油適量; 姜適量; 蔥適量

咖喱雞肉塊的做法步驟

第一步：雞腿肉切塊。

第二步：焯水。

第三步：焯好的雞肉。

第四步：鍋中加油，放入姜末，翻炒。

第五步：放入雞肉塊翻炒。

第六步：放入土豆翻炒。

第七步：繼續翻炒。

第八步：放入剛剛沒肌肉的水，在加入三塊咖喱。

第九步：放入耗油。收汁。

第十步：撒入蔥花。

第十一步：米飯裝盤。

第十二步：炖好的雞肉。

第十三步：澆汁。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞肉咖喱

答配菜譜：咖喱與雞肉的做法

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