榨菜絲腐竹炒莴筍

美食達人@花魚兒

榨菜絲腐竹炒莴筍封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 莴筍1根; 腐竹20克; 榨菜絲40克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

榨菜絲腐竹炒莴筍的做法步驟

第一步：食材：莴筍（已去皮清洗切成片）、腐竹（已泡發）、榨菜絲

第二步：將已泡發的腐竹腐竹案板上切成段，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入莴筍翻炒一下。

第四步：接著，合入切好的腐竹和榨菜絲翻炒翻炒。

第五步：然後，加適量的鹽。

第六步：加適量的味精。

第七步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：莴筍榨菜筍腐竹

答配菜譜：莴筍與腐竹的做法榨菜與莴筍的做法

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