糯米拉絲豆沙餅

美食達人@小透明zwh

糯米拉絲豆沙餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 糯米粉適量; 南瓜適量; 牛奶適量

輔助料: 紅豆沙餡適量; 芝士適量

糯米拉絲豆沙餅的做法步驟

第一步：南瓜蒸熟，用破壁機加牛奶打了後，趁熱加糯米粉裏。

第二步：揉成面團。

第三步：紅豆沙餡裏包上芝士，做成球。（豆沙餡做法見我上一篇菜譜）

第四步：盡量做得大小差不多。

第五步：案板刷油防粘，取適量面團包住豆沙餡。整理成扁圓形。

第六步：電餅铛刷油，小餅放電餅铛裏，按扁，烙至雙面金黃。

第七步：糯米拉絲紅豆餅做好啦。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：糯米豆沙

答配菜譜：糯米與豆沙的做法

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