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南瓜豆沙糯米餅

美食達人@尋夢一ZbDu
南瓜豆沙糯米餅封面圖

菜式簡介
  軟糯香甜,家人都喜歡吃。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
糯米粉半斤
小南瓜1個
豆沙餡適量
輔助料
少許

南瓜豆沙糯米餅的做法步驟

  • 第一步:小南瓜一個。
  • 第二步:糯米粉半斤左右,豆沙餡適量。
  • 第三步:南瓜去皮去瓤。
  • 第四步:放高壓鍋裏。
  • 第五步:加壓5分鍾。
  • 第六步:壓好後,就熱放食品袋裏按兩下就可以了。
  • 第七步:放涼後揣進糯米粉,揉成面團。
  • 第八步:放10分鍾後就可以用了。不用揉,直接搓條切劑子。
  • 第九步:豆沙餡也一樣。
  • 第十步:和包包子一樣,包完翻過來按兩下。
  • 第十一步:電餅铛裏放點油,放上小餅中火煎。
  • 第十二步:要蓋上蓋子,兩面前黃。
  • 第十三步:軟米需香甜的小餅的好了,粘食可不能貪吃呀。
  • 相關食材:南瓜糯米豆沙

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