牛奶卡通餅幹

第一步：原料：牛奶、黃油、低筋面粉和白糖。

第二步：黃油室溫軟化至用手指可以按壓小坑即可，用手動打蛋器將黃油稍微地攪拌一下，我用的是筷子來攪拌的。

第三步：加入白糖，用力將黃油和白糖攪拌均勻，至黃油的顔色發白。

第四步：分三次將牛奶加入黃油中，每加一次都要攪拌均勻再加下一次，以防産生水油分離的現象。

第五步：低筋面粉和鹽混合後，過篩加入黃油中。

第六步：揉成面團。

第七步：取大一點的烘焙紙，將面團夾在烘焙紙的中間，用擀面杖將其擀開，厚度爲0·5厘米。

第八步：用可愛的餅幹模具按壓出漂亮的圖形。

第九步：將餅幹坯子放在烤盤上，烤箱預熱完成，上火180度，下火170度，烘烤10分鍾，餅幹的邊緣上色，就可以出爐啦。

第十步：脆脆的餅幹，來一塊吧。

第十一步：喜歡的朋友來一起做哦。