腐竹拌木耳

美食達人@董小伊

腐竹拌木耳封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 腐竹適量; 黃瓜1根; 木耳適量

輔助料: 香油適量; 醋適量; 糖適量; 辣椒油適量; 香菜適量; 蚝油適量; 生抽適量; 鹽適量; 蒜末適量

腐竹拌木耳的做法步驟

第一步：把腐竹用溫水燙一下

第二步：攥幹水分備用

第三步：木耳提前泡發好焯水，黃瓜備用

第四步：黃瓜切細絲香菜沫+蒜末+腐竹+黃瓜絲都放在一起

第五步：加入蚝油+辣椒油+醋+白糖+香油+鹽拌勻

第六步：裝盤

第七步：家常涼拌菜請您品嘗

第八步：成品

第九步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜快手菜

相關食材：木耳腐竹

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