木耳涼拌腐竹

美食達人@阿拉伯博士

木耳涼拌腐竹封面圖

菜式簡介
　　我們一家一年四季都愛吃涼拌菜，木耳更是寶寶的最愛，所以沒有放辣椒油。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳20塊; 腐竹2條

輔助料: 蔥2棵; 姜1塊; 鹽1勺; 糖2勺; 生抽2勺; 麻油1勺

木耳涼拌腐竹的做法步驟

第一步：提前半天將木耳和腐竹泡發

第二步：依次將木耳和腐竹放鍋中煮大約5分鍾

第三步：生姜和蔥切末

第四步：准備好的食材

第五步：加鹽，糖，生抽，醋，麻油

第六步：好了！

菜譜標簽：素菜涼菜常見菜式

相關食材：木耳腐竹

答配菜譜：木耳與腐竹的做法

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