雞肉炒尖椒木耳胡蘿蔔

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雞肉炒尖椒木耳胡蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔1個; 尖椒1個; 木耳適量; 雞胸肉1塊

輔助料: 蔥花適量; 鹽適量; 料酒適量; 生抽適量; 澱粉適量

雞肉炒尖椒木耳胡蘿蔔的做法步驟

第一步：尖椒和胡蘿蔔切片

第二步：木耳提前泡發洗幹淨備用

第三步：雞胸肉切片

第四步：放鹽，料酒，澱粉

第五步：用手抓勻腌製二十分鍾

第六步：鍋中油熱放入腌製好的雞肉

第七步：炒製雞肉變白放蔥花炒出香味

第八步：加生抽翻炒

第九步：放入胡蘿蔔，尖椒，木耳翻炒

第十步：炒勻加少量水，翻炒製菜斷生

第十一步：加鹽調味關火

第十二步：出鍋了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞肉尖椒胡蘿蔔蘿蔔木耳

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