白蘿蔔雞肉卷

第一步：??主料??白蘿蔔：500克；雞胸肉??：100克；胡蘿蔔??：100克；黑木耳：60克；小蔥??：20克；鹽??：2克；胡椒粉??：5克；料酒??：10克；生抽?：15克；糖：5克；香油??：10克；

第二步：白蘿蔔去皮後，切成??長方形的薄片，鍋裏水煮開??，把白蘿蔔片焯約2分鍾??左右，盛出後放入裝有冷水大碗中??

第三步：雞肉??剁成泥??，胡蘿蔔??和泡過的黑木耳以及洗淨的蔥花??都切成末??

第四步：將雞肉泥??、胡蘿蔔末??，黑木耳末以及蔥花混合，再加入2克鹽??、1克胡椒粉??、半勺料酒??，拌勻??，腌製10分鍾?

第五步：把腌製好的餡料放在白蘿蔔片末端，用白蘿蔔片包住餡料，輕輕地卷成筒狀??，一根根卷好，碼在盤中??

第六步：放入方太蒸箱，選擇普通蒸模式??-100℃???-10分鍾?

第七步：把1勺生抽?、1克糖和半勺香油??做成調味料??

第八步：蒸好的白蘿蔔雞肉卷??取出，然後淋上調味料即可?

第九步：不喜歡吃白蘿蔔? 那就來做個白蘿蔔雞肉卷??，低脂營養，簡單可口又下飯?? 大人小孩搶著吃??