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玫瑰花包

美食達人@農村家庭小廚
玫瑰花包封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
面粉400克
紫薯1個
輔助料
酵母適量

玫瑰花包的做法步驟

  • 第一步:揉成面團
  • 第二步:發酵以後,排氣,多揉幾分鍾,揉成原來大小。
  • 第三步:擀成面餅,紫色面團也是一樣,用杯子壓,再扣出來。
  • 第四步:用筷子從中間壓出一條線。
  • 第五步:用刀切開。
  • 第六步:反過來,就這樣卷。
  • 第七步:好了
  • 第八步:等待二次發酵以後大火蒸15分鍾。
  • 第九步:好了。
  • 第十步:層次分明
  • 第十一步:漂亮吧??
  • 玫瑰花包做法技巧/竅門/補充說明:

    紫薯蒸熟放涼,加到面粉裏,加酵母揉面,水看著加。

    相關食材:玫瑰花

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