酥肉白菜豆腐煲
菜式簡介
一鍋炖，咕嘟咕嘟，讓開心和幸福冒泡泡！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 白菜適量
- 粉絲一把
- 豆腐適量
- 酥肉適量
- 蔥適量
- 水蘿蔔適量
- 輔助料
- 水適量
- 鹽適量
- 香油適量
酥肉白菜豆腐煲的做法步驟
第一步：所需食材准備就緒
第二步：粉絲燙軟備用
第三步：豆腐切塊用開水燙一下，去除豆腥味
第四步：白菜和蘿蔔切塊
第五步：小酥肉提前炸好
第六步：鍋中入水煮沸，放入白菜和蘿蔔煮沸
第七步：放入豆腐和酥肉，蔥花一起煮沸
第八步：炖煮入味加鹽調味
第九步：放入粉絲煮開後關火
第十步：撒入蔥絲，淋入香油即可享用
第十一步：成品圖
第十二步：成品圖。
酥肉白菜豆腐煲做法技巧/竅門/補充說明：
時蔬隨意搭配，喜歡皆可！祝您新年快樂！
答配菜譜：豆腐與白菜的做法