福鼠饅頭

第一步：取適量白色面團，排氣揉圓。

第二步：整理成蛋圓形。

第三步：紅曲面擀成薄圓。

第四步：打邊用圓形模具切下如圖半圓。

第五步：塗一點水，粘在圓形左下方。

第六步：右邊塗水，粘上。

第七步：效果如圖。

第八步：下面做耳朵。大白圓球，小紅曲圓球。

第九步：分別壓扁。

第十步：紅曲圓放白色圓上（白色圓上塗一點水），輕壓一下，粘合更牢固。

第十一步：用切面板切開。

第十二步：捏成小耳朵。

第十三步：頭上兩邊抹水，耳朵粘上，用筷子頭輕壓耳部，粘緊。

第十四步：可可面團（白面團加了點可可粉揉成的面團），掐一點點揉成小球。當眼睛。

第十五步：眼部位用牙簽粘水刺出眼睛。

第十六步：可可球粘上，同樣方法，鼻子粘上。

第十七步：壓出嘴巴。

第十八步：粘上小腮紅。

第十九步：用模具壓出小黃花。

第二十步：粘在胸前，用筷子頭往裏紮一下。順便粘了兩根小胡子。（哈哈，這胡子有點粗）本來想做六個，兒子搗亂，弄壞兩個??

第二十一步：饧10分鍾，冷水上屜蒸15分鍾。

第二十二步：焖三四分鍾。打開蓋。

第二十三步：成品。

第二十四步：成品。

第二十五步：成品。

第二十六步：成品。