地瓜芋圓
菜式簡介
天氣冷了，看到外面又很多人吃什麼紅豆芋圓，九份芋圓啊，看到好多人在排隊，老公說這家芋圓很有名，兒子就說也要買來吃。確實很好好吃，QQ的。之前也有吃，但是不是很Q 就沒什麼好印象了。但是吃了這一次，覺的蠻好吃的。
晚上我就在想，自己也試試看看，上網找食譜，找到好多比例不同的食譜，加的才料也不同，後來有看到電視上的美食節目剛好是那位臺灣也很有名的小吃達人【也就是名人了】在做地瓜芋圓，炸芋丸，我就把食譜抄下來了。
來做一做臺灣的小吃吧
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 芋頭300克
- 地瓜200克
- 地瓜粉100克
- 輔助料
- 太白粉50克
- 白糖4大勺
- 黑糖適量
- 紅棗適量
