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香辣豆皮

美食達人@小家有女初長成
香辣豆皮封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
豆皮3張
溫開水適量
輔助料
食用油2勺
辣椒面2勺
白芝麻5克
孜然粉1勺
生抽1勺
蚝油1勺
蒜末適量

香辣豆皮的做法步驟

  • 第一步:取3張豆皮泡在溫開水中。
  • 第二步:准備蒜末。
  • 第三步:10分鍾泡好放于案板之上。
  • 第四步:切成大小均勻的方塊。
  • 第五步:冷鍋倒油,放入辣椒面、孜然粉,慢慢燒開。
  • 第六步:倒入生抽。
  • 第七步:下入蒜末。
  • 第八步:倒入蚝油。
  • 第九步:快速翻炒關火盛盤。
  • 相關食材:豆皮

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