雞蛋絲涼拌菠菜

美食達人@董小伊

雞蛋絲涼拌菠菜封面圖

菜式簡介
　　簡單的涼拌菜，口味清淡

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量; 雞蛋2個

輔助料: 辣椒油適量; 蒜末適量; 醋適量（+糖）; 生抽適量; 蚝油適量; 香油適量

雞蛋絲涼拌菠菜的做法步驟

第一步：菠菜開水焯一下

第二步：雞蛋攤成大餅

第三步：就這樣就可以了

第四步：然後切成寬條

第五步：菠菜攥幹水分備用蛋皮和蒜末都放在碗中

第六步：然後加入菜譜所說各種調料調味

第七步：翻拌均勻

第八步：爽口小涼菜就拌好了

第九步：請您品嘗

第十步：成品

第十一步：成品。

菜譜標簽：秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐涼菜

相關食材：雞蛋菠菜

答配菜譜：雞蛋與菠菜的做法

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