豆豉油麥菜

美食達人@尋夢一ZbDu

菜式簡介
　　很多家庭的飯桌上，出現的越來越多的菜品，就是新鮮蔬菜了。別看只是一種蔬菜，它們做成的美味，也能成爲美味佳肴。豆豉油麥菜是再普通不過的家常菜。對人體有著很多好處。

第一步：豆豉50克，油麥菜300克，杏鮑菇1段，大蒜半頭。

第二步：油麥菜擇洗幹淨，掰成寸段。

第三步：杏鮑菇和大蒜洗幹淨切好。

第四步：准備好所有食材。

第五步：平底鍋加熱加點油炒香蒜片，接著加豆豉，加杏鮑菇，噴些水讓豆豉的香味吸出，然後加上油麥菜快炒，因爲豆豉裏有鹽份和香味所以什麼也不要加了。

第六步：家常菜豆豉油麥菜，好吃的不得了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：油麥菜豆豉

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