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雙色玉米雞翅煲

美食達人@M麥子
雙色玉米雞翅煲封面圖

菜式簡介
  這道菜本人非常、非常的喜歡,做之前沒想到會這麼好喝--湯我喝了大半的大半,呵呵,太好喝了!雞翅都讓爺倆吃了。
  雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內髒頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
雞翅450克
輔助料
牛奶適量
水果玉米(黃)1個
普通玉米(白)1個
調味料
450g適量

雙色玉米雞翅煲的做法步驟

  • 第一步:雞翅兩面各切2刀。
  • 第二步:用水焯一下。
  • 第三步:玉米切段。
  • 第四步:鍋中放熱水,放入雞翅和玉米。
  • 第五步:大火開鍋後轉小火20分鍾·
  • 第六步:放鹽、放適量牛奶,稍後出鍋!
  • 雙色玉米雞翅煲做法技巧/竅門/補充說明:

    牛奶倒一點就可以,我沒放姜、料酒之類,但湯一樣的鮮、一樣的美。

    相關食材:雞翅玉米

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