奶香玉米軟餅
菜式簡介
不用發面,不用烤箱,軟糯甜香的一道面點,喜歡的看看:
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烙
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 細玉米面110克
- 糯米面160克
- 輔助料
- 白糖30克
- 牛奶220克
- 橄榄油2勺
奶香玉米軟餅的做法步驟
第一步:將糯米粉,玉米面,白糖倒入盆中混合
第二步:牛奶加熱到70度(微波加熱就可以
第三步:將牛奶慢慢加入面粉中混合
第四步:然後和好面團,表面倒一點橄榄油,揉光滑
第五步:揉好的面團
第六步:下劑子
第七步:如圖搓條,盤起
第八步:盤好的小餅
第九步:鍋裏加橄榄油(玉米油也可以)
第十步:將餅加入
第十一步:烙熟就可以
第十二步:成品
第十三步:成品
奶香玉米軟餅做法技巧/竅門/補充說明:
沒有橄榄油用植物油可以,牛奶可以換成清水。
相關食材:玉米