返回

玉米味噌冰激淩

美食達人@悠哈廚房
玉米味噌冰激淩封面圖

菜式簡介
  冰激淩的口味不只局限于甜味,夏天溫度高出汗多,特別實在桑拿天裏,在補充水分的同時,也要補充鹽分,鹹味的冰激淩吃過嗎?白味噌和玉米非常搭,吃到嘴裏沒有甜膩膩的感覺,反而更加解渴。

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
原味酸奶250克
淡奶油150克
白味噌20克
玉米粒80克
輔助料
細砂糖45克

玉米味噌冰激淩的做法步驟

  • 第一步:准備材料,玉米粒用的粘玉米,已經煮熟的;白味噌比赤味噌的味道要淡很多,也比較細膩;
  • 第二步:所有的材料放入攪拌杯裏;
  • 第三步:用手持攪拌器攪打幾下,攪勻即可,不必把玉米粒打的很碎,有點顆粒最好;
  • 第四步:冰激淩機提前將桶放入冰箱冷凍,機頭安裝到位;
  • 第五步:先讓機器啓動,設定20分鍾,把液體順著投料口慢慢到進去;
  • 第六步:現在的溫度太高,可以在機器的四周放上冰袋降溫;
  • 第七步:20分鍾後就是這樣子;
  • 第八步:現在的狀態可以直接吃,口味不錯;
  • 第九步:吃硬的就分裝到杯子裏,放入冰箱冷凍;
  • 第十步:吃的時候從冰箱拿出,稍微回溫就可以;
  • 玉米味噌冰激淩做法技巧/竅門/補充說明:

    冰激淩桶一定要提前冷凍,至少冷凍10個小時以上,做好的冰激淩可以帶著桶一起放冰箱冷凍。

    相關食材:玉米味噌

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM