【香烤玉米】
菜式簡介
不用擔心被炭熏,不用擔心被煙嗆,在家輕松做街邊人氣小吃。刷上黃油比刷一般的實用油更美味更香,不過得控製自己的食欲,別吃太多了喲~
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 甜玉米兩根
- 黃油30克
- 輔助料
- 黑胡椒粉適量
- 五香粉適量
- 精鹽適量
【香烤玉米】的做法步驟
第一步:准備所需食材
第二步:玉米洗淨切段,黃油放微波爐裏叮化
第三步:鍋裏加水,玉米放入後燒10分鍾(烤箱預熱至250度)
第四步:撈出瀝幹水分
第五步:烤盤內鋪上錫紙,玉米均勻刷上黃油
第六步:放入烤箱,250度,中層,10分鍾
第七步:取出烤盤,先再刷次黃油,然後在玉米上均勻灑上黑胡椒粉
第八步:灑上精鹽
第九步:灑上五香粉,再次送入烤箱10分鍾
第十步:再次取出,重複7-9步驟
第十一步:10分鍾後取出,趁熱即食
【香烤玉米】做法技巧/竅門/補充說明:
一、喜歡吃辣的親們可以灑上些辣椒粉
二、黃油一定要刷均勻,每面都要刷到
三、烤箱以自家溫度爲准,隨時看著翻轉一下,別烤焦了
四、所有配料以自家喜好來定量
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