炸豆腐炒白菜絲

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炸豆腐炒白菜絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 炸豆腐適量; 白菜適量

輔助料: 玉米油2勺; 蚝油1勺; 生抽1勺; 鹽適量; 蔥少許; 姜少許; 紅辣椒半個

炸豆腐炒白菜絲的做法步驟

第一步：白菜清洗幹淨，豆腐准備好。

第二步：豆腐切好。

第三步：白菜切絲。

第四步：蔥·姜·紅辣椒切好。

第五步：鍋內放油燒熱，放入蔥·姜炒香。

第六步：放入豆腐翻炒。

第七步：放入白菜絲。

第八步：白菜炒軟，放生抽。

第九步：放耗油，翻炒均勻。

第十步：放鹽調味。

第十一步：放入紅辣椒。

第十二步：放辣椒翻炒2分鍾就可以。

第十三步：美味。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜豆腐

答配菜譜：豆腐與白菜的做法

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