小白菜炖豆腐
菜式簡介
清清淡淡好味道！
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小白菜幾小捆兒
- 豆腐一塊
- 輔助料
- 蔥花適量
- 調味料
- 豆油少許
- 雞精少許
- 鹽適量
- 生抽少許
小白菜炖豆腐的做法步驟
第一步：新鮮的小白菜，這些總共才一塊錢
第二步：將小白菜洗幹淨
第三步：鹵水豆腐，切成薄片
第四步：鍋裏放油，熱了之後放入蔥花爆香
第五步：放入小白菜，煸炒至出湯兒
第六步：放入切好的豆腐片
第七步：放入少許清水，加入少許雞精，適量的鹽，少許生抽，微炖一會兒
第八步：小炖之後，小白菜變得軟爛，即可出鍋
第九步：乳白色的湯汁，好清香！
