酸湯肥牛醬煮雜蔬
菜式簡介
冬天來一鍋這樣的美味,有營養還特別鮮美好吃。吃了又暖和。老少都喜歡。主要是補充各種的蔬菜維生素和膳食纖維。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉200克
- 蘑菇100克
- 海鮮菇200克
- 瓢兒菜100克
- 火腿腸2根
- 番茄1個
- 藕1根
- 姜3片
- 蒜2瓣
- 野山椒3粒
- 輔助料
- 酸湯肥牛醬1袋
酸湯肥牛醬煮雜蔬的做法步驟
第一步:所有食材備好。
第二步:肉片加豆粉拌勻。
第三步:鍋中燒開水煮蘑菇。
第四步:煮瓢兒菜。
第五步:煮藕。
第六步:鍋中倒油炒姜蒜。
第七步:加入酸湯肥牛醬炒香。
第八步:加1碗水燒開。
第九步:放入肉片煮熟。
第十步:其它煮好是食材放入碗裏把煮好的肉片和湯一起倒入即可。
第十一步:完成撒野山椒。
酸湯肥牛醬煮雜蔬做法技巧/竅門/補充說明:
食材的搭配根據自己喜歡的搭配。
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