年年高升

美食達人@農村家庭小廚

年年高升封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 年糕適量; 肉沫適量; 大白菜適量

輔助料: 大蒜苗適量

年年高升的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：大白菜切好備用。

第三步：油燒熱，肉沫煸香，放豆瓣醬炒出紅油。

第四步：放進年糕翻炒，放鹽調味，醬油，十三香翻炒均勻。

第五步：加入水，平著年糕，不需要太多水，倒入大白菜，悶煮。

第六步：年糕軟了，湯汁粘稠就可以了，放雞精，大蒜苗翻炒均勻。

第七步：出鍋了。

第八步：年糕軟軟綿綿的，特別好吃??。

菜譜標簽：熱菜家常菜主食

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