12個月以上雞肉菌菇豆腐湯
菜式簡介
做湯如果放各種菌菇，味道就會特別鮮美，比如蘑菇、蟹腿菇、金針菇等等都可以哦，我放的香菇口感比較韌所以一歲以上吃，如果一歲一下可以放新鮮的香菇，就很容易咬
蔬菜肉菌菇一次性都放進去，煮起來味道肯定不會差，如果偷懶直接可以放一把面條做出來就是主食湯都有了，味道也是棒棒哒！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 青菜15克
- 豆腐30克
- 雞肉50克
- 胡蘿蔔15克
- 香菇15克
- 金針菇10克
- 木耳5克
- 輔助料
- 植物油適量
- 香菇粉適量
- 姜片適量
12個月以上雞肉菌菇豆腐湯的做法步驟
第一步：材料准備好，香菇、黑木耳泡發備用。
第二步：雞胸肉切成絲 姜片腌漬去腥。
第三步：所有的材料切絲切塊備用。
第四步：鍋裏放一點點油加入胡蘿蔔、金針菇、香菇、木耳翻炒一下，炒出香味。
第五步：把豆腐放入鍋裏加一些水煮。
第六步：最後放入青菜煮一下，還可以放一點香菇粉調味。
12個月以上雞肉菌菇豆腐湯做法技巧/竅門/補充說明：
1、香菇、金針菇還可以放蟹腿菇、白菇等等都可以。
2、如果沒有香菇粉也可以不放。
答配菜譜：雞肉與豆腐的做法