如意三絲
菜式簡介
爽口的涼菜，在家宴款待的餐桌上，一定必不可少！酸辣又可口，美味又低脂，下酒佐餐都很贊哦！
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 海帶適量
- 紅蘿蔔適量
- 娃娃菜適量
- 蔥適量
- 幹紅椒適量
- 蒜適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 油適量
- 蔥適量
- 醬油適量
- 糖適量
如意三絲的做法步驟
第一步：所需食材准備就緒。
第二步：海帶切絲入開水鍋中焯水。
第三步：娃娃菜切絲。
第四步：紅蘿蔔和蔥切絲一同放入，幹紅椒切碎，蒜切碎。
第五步：炒鍋入油燒熱淋入激出香味兒。
第六步：加鹽和糖，醋，醬油拌均即可。
第七步：爽口小菜，請您品鑒。
第八步：家宴款待不能少哦。
第九步：成品圖。
如意三絲做法技巧/竅門/補充說明：
海帶提前泡發，現吃現拌，美味極了！祝您新春如意！