香菜拌黑豆皮
菜式簡介
酸辣,筋道入味兒,下酒小菜??
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黑豆皮一張
- 小米椒適量
- 香菜適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 陳醋適量
- 香油適量
香菜拌黑豆皮的做法步驟
第一步:黑豆油皮一張。
第二步:開水燙軟,沖涼水。。
第三步:切成粗絲。
第四步:小米椒絲,香菜切三指段。
第五步:黑豆皮放容器內。
第六步:小米椒和香菜放碗內。
第七步:適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。香油適量多放點。
第八步:拌勻盛盤。
第九步:成品。
第十步:成品。