清炒荷蘭豆

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清炒荷蘭豆封面圖

菜式簡介
　　家常小炒，清淡脆爽，方便快捷！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 荷蘭豆適量

輔助料: 豬油適量; 鹽適量; 雞精適量

清炒荷蘭豆的做法步驟

第一步：荷蘭豆擇去兩端及筋洗淨備用。

第二步：湯鍋加入適量燒開，下荷蘭豆加適量鹽及幾滴油焯水三分鍾。

第三步：撈出瀝幹水份備用。

第四步：熱鍋加入適量豬油，下入焯好的荷蘭豆翻炒均勻。

第五步：加入適量鹽及熱水翻炒至熟。

第六步：加入適量雞精調味即可。

第七步：成品圖。

清炒荷蘭豆做法技巧/竅門/補充說明：

荷蘭豆擇去兩端及筋洗淨焯水後備用！
祝大家新年快樂！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：荷蘭豆

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