玫瑰香全麥軟歐包
菜式簡介
我個人特別喜歡玫瑰醬,所以每年總是會做很多。過年的時候更是離不開它,做面包湯圓或者其他甜品都非常好吃。今天就用這個玫瑰叫做一個全麥的歐包。非常的健康好吃。滿滿的玫瑰香味兒。烤面包的時候,滿屋飄散的都是玫瑰的香味兒。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋粉180克
- 全麥粉120克
- 純牛奶180克
- 雞蛋1個
- 玫瑰醬50克
- 輔助料
- 酵母粉4克
- 糖5克
- 鹽3克
- 黃油30克
玫瑰香全麥軟歐包的做法步驟
玫瑰香全麥軟歐包做法技巧/竅門/補充說明:
我的玫瑰醬是自製的比較濃稠。如果是買的那種含水量比較高的,用量要謹慎。