青椒炒牛肉
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 燈籠椒2個
- 牛肉80克
- 輔助料
- 鹽適量
- 醬油適量
- 胡椒粉適量
- 澱粉適量
- 油適量
青椒炒牛肉的做法步驟
第一步：牛肉用鹽、醬油、胡椒粉、澱粉拌勻。
第二步：燈籠椒兩個。
第三步：青椒用手剝成塊。
第四步：起鍋熱油炒牛肉。
第五步：炒熟鏟起備用。
第六步：淨鍋後熱油炒青椒塊。
第七步：青椒加適量鹽炒熟後放入牛肉，翻炒均勻即可出鍋。
第八步：成品。簡單快手。
答配菜譜：青椒與牛肉的做法
第一步：牛肉用鹽、醬油、胡椒粉、澱粉拌勻。
第二步：燈籠椒兩個。
第三步：青椒用手剝成塊。
第四步：起鍋熱油炒牛肉。
第五步：炒熟鏟起備用。
第六步：淨鍋後熱油炒青椒塊。
第七步：青椒加適量鹽炒熟後放入牛肉，翻炒均勻即可出鍋。
第八步：成品。簡單快手。