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小米百合荠菜粥

美食達人@我叫一尾魚
小米百合荠菜粥封面圖

菜式簡介
  小米百合荠菜粥,一款非常清爽的暖胃鹹粥,粥裏加了荠菜,讓小米粥喝起來更加鮮香,加了百合能健胃,早餐吃一點對胃好,有好多親不喜歡淡而無味的白粥,可以試試這個鮮香美味的鹹粥。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
小米50克
百合20克
荠菜30克
輔助料
2克

小米百合荠菜粥的做法步驟

第一步:准備食材。

小米百合荠菜粥的做法步驟圖(一)

第二步:小米洗淨放入砂鍋中,加十倍的溫水大火煮開,轉小火煮十五分鍾。

小米百合荠菜粥的做法步驟圖(二)

第三步:煮粥的時候把荠菜清洗幹淨剁碎。

小米百合荠菜粥的做法步驟圖(三)

第四步:百合清洗幹淨分成小塊備用。

小米百合荠菜粥的做法步驟圖(四)

第五步:將百合放入鍋中小火煮五分鍾。

小米百合荠菜粥的做法步驟圖(五)

第六步:將荠菜放入鍋中,加二克鹽大火煮開。

小米百合荠菜粥的做法步驟圖(六)

第七步:邊煮邊攪拌,煮好後蓋上蓋子焖三分鍾即可。

小米百合荠菜粥的做法步驟圖(七)

第八步:美味的胃暖粥就做好了。用砂鍋煮的粥更加香,也可以用電飯鍋來煮,煮好後再放入百合和荠菜。

小米百合荠菜粥的做法步驟圖(八)
菜譜標簽:
相關食材:荠菜百合小米

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