小米百合荠菜粥
菜式簡介
小米百合荠菜粥,一款非常清爽的暖胃鹹粥,粥裏加了荠菜,讓小米粥喝起來更加鮮香,加了百合能健胃,早餐吃一點對胃好,有好多親不喜歡淡而無味的白粥,可以試試這個鮮香美味的鹹粥。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小米50克
- 百合20克
- 荠菜30克
- 輔助料
- 鹽2克
小米百合荠菜粥的做法步驟
第一步:准備食材。
第二步:小米洗淨放入砂鍋中,加十倍的溫水大火煮開,轉小火煮十五分鍾。
第三步:煮粥的時候把荠菜清洗幹淨剁碎。
第四步:百合清洗幹淨分成小塊備用。
第五步:將百合放入鍋中小火煮五分鍾。
第六步:將荠菜放入鍋中,加二克鹽大火煮開。
第七步:邊煮邊攪拌,煮好後蓋上蓋子焖三分鍾即可。
第八步:美味的胃暖粥就做好了。用砂鍋煮的粥更加香,也可以用電飯鍋來煮,煮好後再放入百合和荠菜。
菜譜標簽:粥