奶香葡萄幹發糕

第一步：將酵母粉加入面粉中。

第二步：加入一小勺白糖。

第三步：用筷子攪拌一下。

第四步：向面粉中加入足夠的牛奶，同時用筷子攪拌。

第五步：攪拌成濕潤的面團或者說糊狀。

第六步：蓋上蓋子放在溫暖的地方發酵至體積兩倍大。

第七步：加入一把葡萄幹。

第八步：用刮刀翻拌一下，刮刀上塗一些水防止太粘。

第九步：將面糊倒入模具中，模具中塗一層薄油。

第十步：放入蒸鍋中蓋上蓋子靜置幾分鍾。

第十一步：大火蒸半個小時，虛兩三分鍾再掀開鍋蓋。

第十二步：取出脫模切成小塊。

第十三步：裝盤就可以吃了。

第十四步：非常松軟，奶香味十足，很好吃。