醬香手抓餅

第一步：鍋中加油燒熱、下蒜片、八角、花椒炒香。

第二步：把蒜片、花椒、八角盛出不要。

第三步：剩余油加一勺辣椒醬、一勺甜辣醬、五香粉、孜然粉、白糖。

第四步：加點清水燒開。

第五步：撒上熟芝麻和蔥花盛出備用。

第六步：平底鍋加熱刷油、放入手抓餅。

第七步：煎至兩面金黃色。

第八步：刷上醬汁。

第九步：撒芝麻。

第十步：香蔥岀鍋。

第十一步：切塊裝盤。