韓式拌海帶絲
菜式簡介
韓式拌法,酸甜微辣,顔色鮮豔,下飯小菜。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海帶絲200克
- 洋蔥半個
- 大蔥1節
- 輔助料
- 韓式辣醬1大匙
- 辣椒面適量
- 生抽1大匙
- 醋1大匙
- 香油1小匙
- 芝麻1小匙
- 蒜泥1大匙
- 白糖適量
韓式拌海帶絲的做法步驟
第一步:海帶洗淨切細絲。海帶是自己泡發的。
第二步:放入開水中煮5分鍾,撈出過涼水瀝幹。
第三步:洋蔥切絲,大蔥切圈。
第四步:把所有輔料放入碗中攪勻,根據自己的口味增減。
第五步:把海帶絲、洋蔥和大蔥放入大碗中。
第六步:加入料汁拌勻。
相關食材:海帶