五花肉炒蒜苗

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五花肉炒蒜苗封面圖

菜式簡介
　　家常小炒，鹹香下飯，是一道快手美味的下飯菜！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 五花肉適量; 蒜苗適量

輔助料: 食用油適量; 鹽適量; 雞精適量

五花肉炒蒜苗的做法步驟

第一步：蒜苗適量備好。

第二步：備好食材：如圖，五花肉切成薄片，蒜苗切成段，莖和葉子分開放。

第三步：熱鍋冷油，下五花肉煸炒至出油脂成金黃色。

第四步：下蒜苗莖翻炒片刻。

第五步：再放入葉子混合炒勻，加入適量熱水翻炒至熟，加入適量鹽及雞精調味。

第六步：即將出鍋裝盤。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜快手菜

相關食材：五花肉蒜苗

答配菜譜：五花肉與蒜苗的做法

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