白菜粉絲煮肉圓
菜式簡介
封城第十四天。
昨天還信心滿滿說再堅持兩天就好了。當晚就被打臉，專家說了，看本月20號吧！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 肉圓4個
- 青菜2顆
- 粉絲1塊
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 胡椒粉適量
白菜粉絲煮肉圓的做法步驟
第一步：青菜梗和葉分開，菜梗切小段。
第二步：熱油爆香姜未，倒入菜梗和肉圓翻炒。
第三步：一次性加入水。
第四步：加入粉絲。
第五步：這時候把肉丸一分爲二（非常時期且吃且珍惜）。
第六步：肉圓粉絲煮熟。
第七步：加入菜葉。
第八步：加入鹽生抽胡椒粉調味。
第九步：調味料拌勻即可。
第十步：出鍋。
第十一步：成品。
第十二步：成品。
答配菜譜：粉絲與白菜的做法