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黑胡椒香腸披薩

美食達人@Doctor_mtNXLM
黑胡椒香腸披薩封面圖

菜式簡介
  披薩哈哈餅坯放入自己喜歡的餡料,啥都可以,有餅坯,有奶酪就OK

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
面粉200克
酵母2克
2克
輔助料
洋蔥半個
青椒2個
番茄醬一勺
芝士碎150克

黑胡椒香腸披薩的做法步驟

  • 第一步:面粉,酵母,鹽,用溫水攪拌絮狀,揉成面團,溫暖處醒發1個小時。
  • 第二步:披薩盤刷油,取出醒發好的面團,用手按壓。
  • 第三步:就壓成這樣,盡量邊緣稍微高點,好放入餡料。
  • 第四步:用叉子紮成小眼,烤時好熟。
  • 第五步:洋蔥,青椒卻成塊,火腿卻片。
  • 第六步:餅坯刷上番茄醬。
  • 第七步:把青椒,洋蔥放入餅坯裏,放一層火腿片。
  • 第八步:放入芝士碎。
  • 第九步:在放八片火腿片。
  • 第十步:烤箱上層,上火180度,下火200烤20分鍾。
  • 第十一步:成品。
  • 第十二步:成品。
  • 第十三步:卻四塊上面這幾片香腸有點脆脆的。
  • 第十四步:開吃。
  • 黑胡椒香腸披薩做法技巧/竅門/補充說明:

    烤時看著點,根據自家烤箱的溫度不要烤大勁了

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:香腸黑胡椒

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