川貝雪梨糖水

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川貝雪梨糖水封面圖

菜式簡介
　　有時候孩子咳嗽，煮點川貝雪梨糖水給她們喝，喝著甜甜的也不排斥，而且對身體特別好

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雪梨300克; 川貝50克

輔助料: 冰糖50克

川貝雪梨糖水的做法步驟

第一步：雪梨洗淨後去核切成大塊。

第二步：川貝搗成碎粒。

第三步：鍋中加入適量水燒開。

第四步：雪梨放入鍋中。

第五步：川貝放入鍋中。

第六步：蓋上鍋蓋，小火煮30分鍾。

第七步：放入冰糖到鍋中。

第八步：蓋上蓋子再煮20分鍾至冰糖融化。

川貝雪梨糖水做法技巧/竅門/補充說明：

川貝搗碎以後比較容易煮出味道，這樣也能小孩子直接喝進去

菜譜標簽：下午茶糖水

相關食材：梨川貝

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