臘肉炒腐竹白玉菇

美食達人@農村家庭小廚

臘肉炒腐竹白玉菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉適量; 腐竹適量; 白玉菇適量

輔助料: 香菜適量

臘肉炒腐竹白玉菇的做法步驟

第一步：腐竹泡發，白菇洗淨。

第二步：臘肉切片。

第三步：臘肉煸出油，放少許豆瓣醬炒出紅油。

第四步：倒入食材翻炒。

第五步：臘肉是鹹的，注意鹽量，放鹽，雞精，醬油調味。

第六步：加入香菜，翻炒，准備出鍋了。

第七步：出鍋。

第八步：??。

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜

相關食材：臘肉白玉菇腐竹

答配菜譜：臘肉與腐竹的做法

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